我國黑斑蛙人工養殖技術自2013年起,逐漸進步,得以完善,現今規?;B殖黑斑蛙已初見成效。
目前黑斑蛙人工養殖,主要分為仿生態養殖與集成化養殖兩種,針對這兩種養殖模式我們可以加以分析與梳理:
仿生態養殖黑斑蛙
仿生態人工養殖黑斑蛙是構造黑斑蛙自然生活環境,人工提供“配合飼料”與“活餌昆蟲”搭配投喂黑斑蛙,既能全面平衡提供養殖期黑斑蛙所需營養,又能保證養殖產品肉質細嫩鮮香本質,讓消費者放心健康地享受到原汁原味的黑斑蛙食品。
仿生態人工養殖黑斑蛙由于場地生態環保,水源與場地通過動植物平衡轉換模式得到了科學的保護措施,符合我國今后養殖業長期發展。由于我國各大黑斑蛙養殖單位與個人初期技術掌握不全,以及各項疑難雜癥無從下手,仿生態養殖黑斑蛙都相繼失敗,掀起仿生態養殖黑斑蛙的社會輿論,騙局或沒有效益的說法此起彼伏。
的確,仿生態黑斑蛙必須充分了解動植物間的相互作用,各階段的氣候引發的各類疾病如何避免,如何提前全面科學地利用動植物兩者間的相互作用,都需要科學的分析困難,以至于客觀合理的解決。隨著黑斑蛙養殖技術的日益成熟,對于黑斑蛙養殖培育過程中產生的各種病菌及保障其正常生長的各項技術已經逐步浮出水面,通過科學利用動植物相互作用的仿生態黑斑蛙養殖技術已經逐步成熟,也是今后大規模發展黑斑蛙養殖業的最佳方向。
目前我公司主要從事仿生態養殖,以蛙稻精養和蛙稻散養為主。
集成化養殖黑斑蛙
集成化養殖黑斑蛙是當前我國大部分養殖產品所采用的模式,由于集成化養殖黑斑蛙場地設施單一粗曠易于操作,所有食物采用人工配合飼料,也是大部分養殖戶選用的模式,便于大規模發展。
集成化養殖黑斑蛙由于飼料投喂密度大,活動量小極易造成疾病風險與環境污染,成品黑斑蛙肉質粗糙,灰暗,甚至骨骼呈黃綠狀,營養與口感遠不如仿生態養殖黑斑蛙產品。
由于目前國內大部分養殖黑斑蛙單位或個人都以新手居多,對黑斑蛙的認識與市場結構發展模糊,盲目宣傳自身養殖技能,鼓勵養殖效益,簡化實際養殖技能,誘導農戶與其合作,多以銷售蛙苗,種蛙,及技術為盈利目的。由于自身養殖黑斑蛙周期短,養殖經驗不夠豐富,新生的養殖困難與問題沒有科學合理的解決方案,極易造成養殖黑斑蛙以失而告終。
新養殖戶應注意以下幾點: